Тёплый денёк, на улице дети со счастливыми лицами гуляют и резвятся под яркими, палящими лучами солнца. Жара настолько выматывает ребят, что их внутреннее состояние может опуститься далеко вниз. Как же его повысить? А с этим поможет не только хороший отдых, но и питание, которое готовят в нашей столовой.
Мы знаем, что пища является главным источником всей энергии тела и «строительным материалом» для растущего организма. Именно поэтому повара следят за тем, чтобы дети всегда ели вкусную, а главное, здоровую пищу.
Мы взяли интервью у вожатой Ники, которая работает с маленькими ребятишками. Она поделится всеми «лайфхаками», небольшими приёмами, которыми пользуются многие вожатые перед приёмом пищи, и фишками в своей работе.
Начнём с того, что вожатые питаются отдельно от детей, поэтому им выделяют отдельное место. Они могут немного отдохнуть, поговорить, а как только поедят — сразу же идут к детям. На полднике чаще всего кормят булочками, соками… Разными перекусами, которые дают возможность немного передохнуть и насладиться спокойными минутками вместе с едой.
На летней площадке все активно взаимодействуют с окружающей природой и различными вещами, к которым люди прикасаются руками. Из-за этого на наших руках образуются микробы, от которых все должны немедленно избавиться!
Каждый знает, что такое лень, от которой не так уж и легко избавиться. Часто дети могут схитрить и, не помыв руки, приступить к приёму пищи. Но вожатые в школьном лагере такого уж точно не допустят! Спросите: «Как?» Ника ответит:
«Дети моют руки, после чего их встречает один из вожатых. Вместе они обмениваются хлопком или же рукопожатием, таким образом мы проверяем, помыл ли ребёнок руки или нет».
Наконец дети садятся кушать уже за накрытые столы с горячей едой и напитками. Но как бы это волшебно ни звучало — любое блюдо не появляется из ниоткуда. Не падает с небес к нам на голову, как хотелось бы вожатым летней площадки и поварам школы, ведь именно они создают весь комфорт и приятную атмосферу в нашей столовой. Пока дети находятся на каком-либо мероприятии — столовая уже вовсю кипит с появлением первых лучей солнца: в этой «лаборатории» создаются вкуснейшие шедевры.
Позже подходят вожатые и накрывают стол на свой отряд, тщательно наблюдая за тем, чтобы ни один ребёнок не остался без завтрака, обеда или же ужина.
Было бы неправильно со стороны детей и вожатых сразу же приступить к приёму пищи. Из этого вытекает ещё один обязательный ритуал летней площадки, с которым также с нами поделилась Ника:
«Перед любым приёмом пищи, неважно завтрак ли это, обед или же вообще ужин, мы желаем приятного аппетита отряду, благодарим поваров и учителей».
Думаем, это важно как для вожатых, детей, так и для поваров. Ведь благодарность — невероятный обмен энергией и зарядом на весь оставшийся день! Именно за этим мы и отправляемся на летнюю площадку!
Дарья Серова, Анастасия Колмогорова